Дача-впрок
Посадить свеклу можно разными способами: посевом семян в открытый грунт весной или под зиму и через рассаду. Свекла теплолюбивая культура, резко реагирующая на холод, поэтому ее посадкой в открытый грунт занимаются в конце мая, когда закончен период возвратных заморозков и почва прогревается до 10°С. Высадив в это время рассаду, а не семена, урожай получают на 2-3 недели раньше.
Кроме того, сажая на грядки рассаду, вы сразу регулируете расстояние между сеянцами, тем самым перешагивая процесс прореживания.
Когда сажать свеклу на рассаду
Самое оптимальное время — середина апреля, тогда к сроку высадки в открытый грунт рассада будет иметь достаточную высоту. Если посеять раньше, а погодные условия не позволят провести высадку на грядку, то рассада вытянется. Особенно это важно для северных районов России, где тепло наступает поздно. В конце марта посев свеклы возможен лишь в том случае, если на даче есть теплица, в которую в конце апреля можно будет перенести готовый посадочный материал.
Посев семян на рассаду
Перед посевом семена замачивают в фунгициде для предотвращения болезни фомоз. Те экземпляры, которые всплывут, уберите, они пустые. Прорастите.
Приготовьте глубокую емкость, в которую будете сеять семена. Насыпают субстрат из торфа, перегноя, садовой земли и песка в соотношении 2:1:1:0,5. При перемешивании добавить горсть древесной золы, которая послужит для почвосмеси как удобрением, так и нейтрализатором кислотности. Полейте приготовленный грунт Фитоспорином или Витаросом. Разровняйте, уплотните и разложите семена по поверхности. Сверху присыпьте почвосмесью слоем 1-1,5 см, слегка придавите и увлажните через пульверизатор, тогда почва не размоется, и семена не оголятся. Накройте прозрачным стеклом и поставьте на светлое теплое место. Активный рост происходит при температуре 20°С. Когда взойдут всходы, укрытие снимают и переносят в более прохладное помещение (15-16°С). После появления первой пары семядольных листочков проводят пикировку сеянцев с последующим поливом. Удаленные ростки можно заново посадить. Каждые 2 недели подкармливают удобрением «Крепыш» или «Фертика» в жидком виде.
Пересадка рассады свеклы в открытый грунт
Для выращивания рассады свеклы достаточно 1 месяц, уже при появлении 2-3 настоящих листочков можно пересаживать в открытый грунт. Если корешки свеклы упираются в дно емкости, то будущие корнеплоды могут быть неправильной формы и это верный признак рассады-переростка.
Пересаживают рассаду свеклы на открытое солнечное место, где уровень кислотности почвы в пределах 6,0-7,0, при необходимости проведите известкование, заправив под перекопку на 1 кв.м 300-400 г древесной золы и удобрения (3 кг перегноя и 30 г комплексного минерального удобрения на 1 кв.м). Сделайте лунки такой глубины, чтобы корешки располагались свободно, без перегибов. Расстояние между рядами 30 см, между лунками 15-20 см. После посадки свеклы и в последующие 2-3 дня поливайте до полного укоренения, а дальше полив сократите.
Высаживают обычно вечером в сухую погоду, хотя для рассады лучшим условием считается мелкий дождик. На первые 2-3 дня после посадки прикрывают нетканым материалом.
Уход за свеклой
Поливают свеклу редко, но обильно (15-20 л на 1 кв.м). От переувлажнения свекла заражается паршой. За 2 недели до сбора урожая полив прекращают.
Регулярное рыхление и прополка сорняков.
Подкармливают пересаженную рассаду свеклы после укоренения и повторно через 4 недели. В качестве удобрений используют в начале роста минеральное удобрение с азотом, далее, когда листья на грядках смыкаются только фосфорно-калийное, так как с азот начинает далее накапливаться в корнеплодах в виде нитратов. Если удобрять минеральными удобрениями нет желания, то замените на раствор коровяка, в котором содержатся все необходимые микроэлементы. Настой коровяка разводят 1:6.