Стратификация – это выход семян из состояния покоя при низкой температуре. Многие растения выращивают из семечек, однако некоторым из них нужна особая предварительная подготовка.
Стратификационный процесс является еще одним способом подготовки к посеву, другими словами это «хранение при температуре 1-5°С». Есть несколько вариантов провести эту процедуру:
- в естественных условиях,
- под снег,
- искусственное создание условий в холодильнике,
- в домашних условиях с применением ткани,
- послойный способ,
- смешивание с песком.
В естественных условиях
В принципе это самый оптимальный вариант подготовки к посеву. Осенью, когда семенные коробочки раскрываются и семена падают на почву, которая увлажняется и укрывается снегом. Под хорошим снежным покровом сохраняется стабильная температура, при которой они находятся в покое. Весной, когда снег начинает таять и температура постепенно повышается, семечки начинают просыпаться и прорастать. Вот так и происходит естественная посадка «под зиму».
Под снег
Осенью, в октябре, приготовьтесь для подзимнего посева:
- горшки по пол-литра для мелких семян и большие для крупных;
- ящики, куда можно будет установить эти горшки, чтобы весной случайно они не были опрокинуты;
- почву и лутрасил.
На дно контейнера уложите дренаж, сверху насыпьте почву с участка смешанную с покупной почвосмесью и крупным песком в равных пропорциях. Полейте семена разложите по поверхности, присыпьте землей, снова полейте из распылителя, чтобы почва не размылась. Контейнеры подпишите.
Поставьте горшочки в ящики и уберите в затененное место, чтобы весеннее солнце не пересушило посевы. Укройте лутрасилом от случайного налета сорняков.
Весной, лутрасил снимете, когда он оттает (специально рано не снимайте укрытие, чтобы случайно верхний слой почвы вместе с семенами не повредить). Регулярно осматривайте ростки, поливайте при необходимости и натяните материал еще раз, чтобы всходам было свободно расти. Снять укрытие нужно будет тогда, когда вы увидите, что всходы окрепли.
Всходы могут появиться в разное время, поэтому если у вас весной ничего в горшочках не взошло, выбрасывать ее не спешите, возможно при естественной стратификации некоторые культуры могут взойти только через год.
Cпособ с искусственным созданием условий в холодильнике
Смысл искусственной стратификации семян заключается в том, что их выдержка происходит дома, в холодильнике, в условиях приближенных к естественным. Благодаря такому способу, всходы появляются раньше естественного, и к зиме они уже разовьются гораздо сильнее. Также здесь хорошо то, что вы всегда можете контролировать этот процесс и вмешаться в случае необходимости, своевременно полить или проделать пикировку.
Минусом в искусственного стратифицирования является то, что практически невозможно создать плавное повышение или понижение температур, как это происходит в естественной среде, а также нехватка весеннего солнышка и необходимость в приобретении для этих целей отдельного холодильника (подходит застекленная лоджия и возможность контролировать температуру, ее изменяя в плюс или минус). Этим методом можно пользоваться, если, к примеру, семена к вам попали в январе или их количество у вас ограниченное, или они слишком мелкие.
Способ в домашних условиях из ткани
Возьмите дома чистую ткань белого цвета и нарежьте полоски 10×40 см. По центральной части распределите семена, загните по всей длине с двух сторон короткие края ткани и затем сверните рулончик. Таким образом, получается, что семечки из него не высыпятся. На проволоку наденьте бирку с названием сорта растения и датой стратификации, обмотайте рулончик.
В емкость, куда вы сложите рулончики, налейте немного воды, рулончики с семенами не должны полностью погрузиться в воду, иначе они погибнут из-за недостатка воздуха. Можно воспользоваться не водой, а сильно увлажненным мхом-сфагнумом. Обложить рулончики мхом и уложить в емкость.
Поставить в прохладное место, где температура 4-5°С и следить за влажностью рулончиков.
Посев семян из рулона ткани
В стратификационный период семена начинают проклевываться в домашних условиях, поэтому подготовьте ящики с открывающимся дном (чтобы в будущем не делать пикировку сеянцев) и влажную почву для дальнейшего посева. После посадки, присыпьте их землей, полейте, снова досыпьте земли и немного уплотните.
Глубину высадки определяете из расчета: тройной размер наибольшего семени. К примеру, диаметр семечки жимолости 2 мм, следовательно, его нужно углубить в почву на 6 мм. Более поверхностный посев неблагоприятно скажется на всхожести рассады, а более глубокий не даст слабым сеянцам вырваться на поверхность. Почвенная корка также окажет неблагоприятное воздействие на всхожесть.
Далее, после высадки стратифицированных семян, ящики можно поставить на подоконник, создавая дополнительное подсвечивание или в саду раскопать сугроб и поместить ящик с посевами. В марте выкопать ящик из-под снега и ждать всхожести.
Еще можно хранить саженцы в холодильнике при температуре 2-3°С, накрыв при этом полиэтиленом, чтобы не было запаха земли. Регулярно полиэтилен нужно снимать и убирать конденсат.
При появлении первых всходов перенесите ящик на подоконник. Высаживать ростки в сад на постоянное место в грунт можно после того, как пройдут все заморозки. Откройте дно ящика и перевалите рассаду одним блоком. Осенью окрепшие растения можно рассадить, выкопав их с комом земли.
Послойный способ
В горшок насыпают торфяной грунт, далее семена, еще слой грунта и еще слой семян и последний слой грунта. Увлажнить, поставить в полиэтиленовый пакет с отверстиями и оставить в холодильник на нижнюю полку.
Способ путем смешивания с песком
Песок необходимо брать крупный и хорошо его промыть. Далее производится смешивание семян с песком в пропорциях 1 к 3.
Этот способ подходит для больших партий. Увлажняют так, чтобы вода начала выступать из смеси. Однако, если семечки только собранные, то увлажнять до такой консистенции их не нужно.
Далее в течение нескольких дней нужно подождать пока они набухнут. После чего рассыпать их вместе с песком тонким слоем и немного подсушить, чтобы вода уже не выливалась из смеси. Высыпать в ящики с дырками по бокам и в дне для воздухообмена и отправить на хранение при температуре 2-5°С. Каждые 2 недели семена проверяйте и если нужно увлажняйте.
Когда появятся зачатки корешков, ящики выносите, и закапывайте в снег до весны. Перед посевом, смесь просейте и мелкие образцы отсеются.
Можно подстраховаться и важные экземпляры стратифицировать разными способами.
Каким вариантом воспользуетесь вы — решать вам, но можем точно сказать, что в естественной среде семена взойдут лучше, хотя и уход за ними в дальнейшем более сложный.
Различные примеры
Соседка в январе дала семена какого-нибудь интересного цветка, их очень мало и они мелкие, что же делать? Ответ простой — стратифицировать в домашних условиях.
Возьмите горшочек, сделайте дренаж, насыпьте землю (можно покупную), разложите по поверхности семена и немного присыпьте сверху землей. Посевы опрысните из пульверизатора, но можно полить и в поддон. Накройте горшочек целлофановым пакетом, проделав в нем дырочки (сделав своеобразную теплицу), и на 1-2 недели оставьте храниться при комнатной температуре. За это время проверяйте влажность почвы и при необходимости поливайте.
Спустя несколько недель переставьте горшочек в место похолоднее, дальше переставьте в холодильник на самое теплое место и напоследок в самое холодное (кроме морозильной камеры). Таким образом, вы создаете впечатление настоящей осени. Теперь в течение всего срока стратификации, для каждого растения он индивидуален, не забывайте периодически поливать и убирать конденсат с колпака до тех пор, пока не настанет время плавного перехода в повышенную температуру.
Закалка рассады в течение 2-3 дней: днем горшочек можно выставлять на подоконник, а ночью снова ставить в холодильник, имитируя холодные ночи и теплые деньки весной. Колпак с горшочка все также на месте. Спустя 2-3 недели у вас появятся всходы, которые будут готовы к пикировке.