Уход за виноградом весной в начале сокодвижения

Если весной дневная температура в течение недели стабильно держится +10°С и более и по ночам положительная, то почва прогревается до +7-8°С. При такой температуре начинается сокодвижение винограда, которое проявляется в «плаче» лозы — выделении пасоки из ран. Пришло время заняться весенним уходом за виноградом.

Для ускорения прогревания почвы под кустами можно мульчировать прозрачной полиэтиленовой пленкой, но в тех районах, где еще ожидаются возвратные заморозки, проводить мульчирование почвы пленкой не следует, так как это вызовет преждевременное пробуждение почек.

Уход за виноградом

Проросшие почки при заморозке повреждаются уже при -1°С, что чревато потерей будущего урожая. Для задержки прорастания почек почву под кустами можно покрыть слоем древесных опилок, что задержит ее прогревание и начало активного сокодвижения. С его началом начинается вегетационный период винограда. Если в почве достаточно влаги и корневая система кустов не подмерзла, то происходит активное выделение пасоки. Лозы становятся гибкими.

Сокодвижение кустов винограда при оптимальной температуре продолжается 15-25 дней. Но если в этот период наступает похолодание, то «плач» лозы может прекратиться и возобновиться снова после стабилизации оптимальной температуры. При нестабильной погоде с периодическими похолоданиями период сокодвижения может продлиться до 50 дней.

Весной проводят посадку саженцев винограда, реконструкцию виноградника заменой непродуктивных и неконкурентных сортов путем прививки кустов черенками новых ценных сортов.

На число гроздей на побеге большее влияние оказывает степень развития прошлогоднего побега, а на размеры соцветий — интенсивность развития однолетнего побега в течение мая, но потенциальный урожай во многом зависит от условий формирования и развития соцветий в апреле, еще до прорастания почек. В фазу активного сокодвижения происходит интенсивное развитие всех зачаточных элементов будущего виноградного побега внутри почки, окончательное формирование зачатков соцветий, заложенных в данном органе растения в предыдущем сезоне. Если в этот период удерживается сравнительно низкая, но положительная температура +10-12°С в течение 2-3 недель, то создаются благоприятные условия для дальнейшего формирования и развития зачатков соцветий.

В таких условиях соцветия хорошо развиваются, грозди вырастают полноценными. Но если в период начала сокодвижения происходит резкое похолодание со снижением температуры воздуха до отрицательной, то в таких условиях сокодвижение прекращается, а процесс весеннего развития эмбриональных соцветий останавливается. И если похолодание затянувшееся, то уже задействованные пластические вещества могут перераспределяться, и процесс развития соцветий принимает деградирующее направление, происходит перерождение эмбриональных соцветий в изреженные или даже в усики. Особенно это сказывается на сортах, склонных к раннему началу сокодвижения.

Обычно такого не наблюдается на сортах с поздним началом сокодвижения. Но даже на таких сортах может наблюдаться изреживание гроздей, если кусты посажены у стен с южной стороны, где происходит раннее и более сильное прогревание, провоцирующее раннее сокодвижение.

Подкормка винограда весной

При нехватке влаги в почве, элементов минерального питания, подмерзании корневой системы кустов, длительных похолоданиях в период «плача» винограда заложившиеся прошлым летом зачатки соцветий также остаются слаборазвитыми или же даже деградируют, из них вырастают мелкие грозди с 5-10 ягодами. Для усиления процесса развития эмбриональных соцветий проводят корневые подкормки кустов минеральными удобрениями.

• Уход за виноградом весной начинается с первой половины апреля, до начала роста побегов необходимо провести основное внесение удобрений под кусты. Если под кусты осенью не вносилась органика и фосфорно-калийные удобрения, то весной необходимо внести комплексное минеральное удобрение.
• Под кусты, вступившие в пору полного плодоношения при средней урожайности 12-15 кг, необходимо внести следующие минеральные удобрения: аммиачной селитры 140 г, суперфосфата 110 г, калия сернокислого 120 г и магния сернокислого 30 г в растворе вместе с поливной водой или же вносят другие аналогичные минеральные удобрения.
• Раствор фосфорно-калийных удобрений желательно вносить на глубину залегания основных корней, для чего можно выполнить проколы почвы металлическим штырем. Если же под кусты вносился перегной, то можно ограничиться только внесением половинной нормы аммиачной селитры.

Фаза сокодвижения заканчивается прорастанием почек и ростом побегов. С появлением первых листьев «плач» лозы прекращается. Если прорастание почек началось необходимо провести первую зеленую операцию — обломку лишних почек. Все почки, которые не будут использованы для формирования куста, необходимо удалить в период их набухания или же в начале прорастания. Для получения хорошего урожая виноградарь должен своевременно реагировать на погодные изменения и принимать меры в уходе за виноградом улучшая условия для нормального вступления кустов в вегетационный период.