Конец весны – самое время для посадки тыквы. Ее можно выращивать двумя способами: посевом семян в открытый грунт и через рассаду. Второй способ более подходящий для средней полосы России и северной ее части.
Выращивание рассады тыквы для открытого грунта
Самыми распространенными видами тыквы для выращивания на приусадебных участках являются твердокорая, крупноплодная и мускатная.
Для эксперимента и сравнения вырастите все три сорта, чтобы потом определиться с лучшим.
Итак, семена тыквы лучше прорастить перед посевом: разложите на блюдце ткань или бумажные салфетки в 4 слоя, намочите и уложите семена, накройте полиэтиленовым пакетом и проращивайте около 10 дней, регулярно открывая для проветривания. Температура в помещении 25-27°С. Готовность к посеву семян вам подскажут выросшие корешочки (длина 0,5-1 см).
За 20-30 дней до посадки рассады тыквы в открытый грунт, а это примерно в середине мая, наполните торфяные горшочки готовой почвой, та, которая годится для выращивания рассады огурцов, или заранее подготовленной (торф, перегной, перепревшие опилки в пропорции 2:1:1). Добавьте в почвосмесь «Кемиру» или нитроаммофоску (1 ч.л. на 1 кг смеси). Полейте и сейте. В процессе роста следите, чтобы листочки друг с другом не соприкасались (отодвигайте горшочки). Рассада тыквы высотой 10-15 см с 2-3 настоящими листочками готова к высадке в открытый грунт. За неделю до высадки растения закалите, снизив температуру днем до 15°С и ночью до 12°С с частым проветриванием.
Почва и место
Почва для выращивания тыквы требуется рыхлая, питательная, супесчаная с нейтральным уровнем pH. Хорошо, если предшественником были картофель, томат, капуста или бобы. Тыкву не выращивают после огурцов, патиссонов и кабачков. Место выбирают теплое, сухое, с южным склоном.
Посадка рассады тыквы
Для посадки сеянцев тыквы готовят лунки (1 лунка для 1 растения) глубиной 10 см, на расстоянии 1-1,5 м, а между рядами 2 м, так как растение достаточно плетистое. Перед высадкой рассады в каждую лунку вносят по 2 кг компоста и поливают 2-мя литрами теплой воды. Высаживают растения в кашицу и засыпают сухой землей, чтобы не образовалась корка. В первые 7 дней после высадки, рассаду тыквы укрывают обрезанными 5-ти литровыми пластиковыми баллонами или специальными бумажными колпаками.
Если семена тыквы были посеяны в пластиковые стаканчики, то растения нужно извлечь так, чтобы корневая система не повредилась, иначе вырастить хорошую тыкву не получится. Переросшую рассаду тыквы сажают наклонно, верхушками в одну сторону.
Уход за тыквой
Полив умеренный, вокруг стебля, так как корневая система тыквы уходит на глубину до 3 метров и имеет возможность обогащать себя влагой из глубин почвы. При завязях размером с кулак можно перейти к капельному поливу. Самый простой способ капельного полива – это поставить емкость с водой возле каждого растения и опустить в нее край х/б веревки, а другим концом обернуть плеть и возле корней присыпать землей.
Если тыкву баловать частыми или обильными поливами, то корни «забудут» о своих возможностях, и вы будете привязаны к растениям.
Есть мнение, что тыкву лучше часто поливать, тогда делать это нужно каждую неделю из расчета 20-30 л воды на 1 кв. м, начиная от периода всхожести до цветения, во время цветения полив сокращают для лучшей завязи плодов, и продолжают вновь до уборки урожая.
После полива или дождя обязательно проводить рыхление междурядий, до момента разрастания и смыкания листьев между собой.
Вносите удобрения каждые 15-20 дней чередуя органическую (на 10 л воды 2 л навозной жижи, 40 г суперфосфата и 40 г древесной золы) с минеральной (на 10 л воды 30 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата и 30 г калийной соли). Расчет 1 л на растение в начале развития и 5 л на растение в конце лета. Подкормки совмещайте с поливом.
Для получения крупных плодов тыквы требуется формировка, без этого хорошую тыкву не вырастишь. Для этого удаляют боковые неплодоносящие побеги, оставляя по одной завязи на главном стебле и двух боковых. Над каждым плодом оставляют по 5-6 листьев, а точку роста прищипывают. Примерная длина главного стебля 1,3-1,5 м, у боковых побегов 0,6-0,7 м. Появляющиеся дальше цветки удалить.
В ветреную погоду плети могут переворачиваться, поэтому лучше всего их заранее пришпилить или присыпать влажной почвой.
Под плоды тыквы подкладывают дощечки или фанерные листы для борьбы со слизнями и от возможного гниения (от соприкасания с землей).
Если у тыквы формируются огромные листья, мешающие опылению цветков, то их следует проредить.
Если в период цветения тыква не дает завязей или в засушливую погоду формирует плоды неправильной формы, то проведите искусственное опыление. Для этого утром срываете несколько распустившихся мужских цветков, обрываете лепестки и проводите пыльниками по рыльцам женских цветков. Процедуру можно провести несколько раз предельно осторожно.
Повреждение тыквы слизнями можно восстановить. Для этого всю поврежденную мягкую ткань вырезают ножом и получившуюся дырку заклеивают лейкопластырем. За 2 месяца произойдет восстановление корки и тыква будет подлежать длительному хранению.
Выращивают тыкву семенами, сеют в открытый грунт в середине мая, когда цветение одуванчиков, и обязательно в сухую теплую погоду. Будет лучше, если семена будут проросшие, с корешками длиной около 0,5 см.
Перед посевом на каждый квадратный метр почвы внесите перегной (2 ведра), древесные опилки (0,5 ведра), нитрофоску (1 стакан), древесную золу (литровая банка). Перекопайте участок на глубину около 40 см, сделайте грядки шириной 70 см и пролейте их горячей водой для обеззараживания. Лунки делают через каждые 90 см, глубиной 8-10 см для легкой песчаной почвы и 5-6 см для тяжелой. В каждую лунку бросайте по 2-3 семени. После посева сделайте пленочное укрытие, которое уже через месяц можно будет убрать. Прореживание проводят, когда всходы имеют 2 настоящих листочка. Слабые сеянцы прищипывают, не выдергивают, из-за возможности повреждения корневой системы соседа, в результате у вас остается в лунке только одно крепкое растение.
Сбор тыквы
В начале сентября выберите благоприятный день для сбора урожая тыквы. Это должна быть сухая, теплая погода. Зрелость тыквы определяете по усохшей плодоножке размером 3-5 см и твердой коре (от нажатия пальцем не продавливается). При уборке старайтесь не допускать механических повреждений плодов, так как это влияет на лежкость.