Защита насаждений от заморозков для больших площадей

В противоположность дымлению пытаются обогре­вать сами растения путем непосредственного повыше­ния температуры окружающего воздуха. Дымление не защитит полностью поле или сад от резкого снижения температур, но может снизить негативный эффект от похолодания.

Эффективность такого обогрева в значительной мере зависит от движе­ния воздуха и, естественно, от числа источников тепла на единицу площади насаждения.

Потому многие садоводы используют дымовые шашки для защиты посадок от заморозков. Их расстанавливают по участку или по его периметру. Можно также возить шашки вокруг участка, создавая при этом дымовую завесу.

Это последнее отно­шение складывается тем благоприятнее, чем больше за­щищаемая площадь.Для небольших насаждений тре­буется примерно 200 обогревателей, а для крупных (больше 5 га) — около 150 обогревателей на 1 га.

Варианты обогрева больших плантаций

В этой статье мы хотим познакомить вас  со способами обогрева больших территорий с посадками.

Обогрев при помощи горелок

Горелки на жидком топливе довольно эффективны, и их следует предпочесть открытому сжиганию брикет­ного топлива. Чтобы применяемые горелки обеспечивали желательный успех, требуются многие предпосылки.

Горелки должны излучать тепло не только вверх, но и в стороны и вниз. Их обслуживание должно быть более простым, обращение — несложным и вес — небольшим, а отдача тепла должна регулироваться.

Чтобы непрерывный обогрев мог продолжаться не ме­нее 10 ч, горелка должна иметь достаточную емкость для топлива. Горелки с централизованной подачей го­рючего в этом отношении имеют существенные преиму­щества. Хотя для обслуживания такой системы требует­ся значительно меньше затрат труда по сравнению с обычными горелками, их преимущества не уравновеши­вают некоторых недостатков. Стоимость такой установ­ки значительно выше, и, что особенно важно, они недо­статочно надежны при эксплуатации. При неисправно­стях в насосах или в сети трубопроводов вся система выходит из строя. Подобная остановка в работе может погубить весь урожай.

Стоимость горелок и других обогревателей высока. Для непрерывного горения необходима бесперебойная подача топлива. Расстановка тяжелых приборов трудна и требует много времени. На зажигание горелок также требуется много времени, и, кроме того, необходимо на­блюдение за ними в течение всей ночи. Эти многочис­ленные недостатки столь значительны, что во многих местах отказываются от этого способа защиты от замо­розков, хотя его успешность часто была убедительной.

Эксплуатационные затраты при обогреве слишком высоки. Часовой расход топлива на одну горелку со­ставляет 1 — 2 л. Экономия возможна без снижения эф­фективности обогрева при использовании отработанного масла, но при его сжигании образуется так мно­го дыма и копоти, что исходя из требований охраны ок­ружающей среды, от этого вида топлива следует отка­заться. Поскольку при обогреве воздуха без труда мож­но повысить его температуру на 5—7°С, применение этого способа защиты растений от заморозков в боль­шинстве случаев бывает успешным. Важно, однако, что­бы горелки постоянно были готовы к действию. При снижении температур до критического уровня все го­релки должны уже безотказно действовать.

В последние годы горелки, работающие на жидком топливе, начали в разной степени заменять газовыми с централизованной подачей газа по пластмассовым тру­бам. Такой переход сулит существенные преимущества. С внедрением газового обогрева обеспечивается боль­шая надежность работы. Насадки газовых горелок не могут так засоряться, как у горелок на жидком топливе, и обращение с газовыми горелками более приятно, по­скольку не образуется никакого дыма и не загрязняют­ся водоемы.

Также в последние годы испытывались свечи, изго­товленные из твердого горючего материала. Расстановка таких свечей несложна, а продолжительность их горения составляет около 10 ч. Частично использованные свечи можно хранить на скла­де без снижения их качества. Для защиты от заморозков 1 га плодо­вых насаждений требуется 400—500 свечей.

Перемешивание воздуха для предотвращения повреждения поздними заморозками

Защита от заморозков может быть путем перемешивания воздуха задача. Заключается в смешивании более теп­лых верхних слоев воздуха с холодным приземным сло­ем. Смешивание расположенных один над другим слоев воздуха, которые иногда сильно отличаются по темпе­ратуре, производится при помощи пропеллера. По дан­ным Цанона, дальность действия пропеллера с мотором мощностью 25 л. с. достигает 100 м. Более слабые модели (на 12,5 — 15 л. с.) обеспечивают 100%-ную защиту только в радиусе 55—60 м. Цанон счита­ет, что пропеллеры можно использовать для предотвра­щения повреждений плодовых культур при снижении температуры до —3°С. Так как этот способ защиты мо­жет обеспечить повышение температуры максимум на 2—2,5°С и он эффективен только при радиационных за­морозках, его стараются улучшить. В сочетании с обо­гревом достигают уже лучших результатов. При этом число горелок может быть сокращено на две трети.

Защита от заморозков при помощи дождевания

Путем дождевания можно надежно защитить пло­довые насаждения от действия мороза. Поэтому этот способ защиты от заморозков приобрел большое значе­ние. При низкой температуре, растения необходимо опрыскивать водой через незначительные промежутки времени. Вода имеет свойство отдавать теп­ло при замерзании в количестве 80 калорий на 1 г воды. Таким образом, получается скрытая теплота затвердевания, которая защищает части растения от замерзания и гибели. Температура под слоем льда может оставаться в пределах 0—1°С. Для цветков такая температура не опасна. Однако следует учесть, что внутренняя часть образовавшегося слоя льда может охладиться в короткое время до температуры окружающе­го воздуха, растениям необходимо опрыскивание непре­рывно или с очень короткими промежутками.

При пре­кращении дождевания больше чем на 1 мин температу­ра растения снижается до предела, за которым следуют замерзание и гибель тканей. Одним коротким дождеванием для защиты от заморозков не обойтись. Напротив, это только усиливает поврежде­ние плодовых деревьев. Минимальное количество искус­ственного дождя при температуре ниже —5°С должно составлять 3—3,5 мм/ч. Это соответствует 30—35 м3 воды на 1 га в час. При дальнейшем снижении темпе­ратуры расход воды соответственно возрастает, поэтому запасов воды должно быть в достаточном количестве из расчета на несколько дней непрерывного дождевания, так как морозные ночи могут следовать одна за другой.

Практический опыт показывает, что в условиях Швейцарии самым удачным является размещение дож­девателей по углам треугольника 18×21 м. Для обес­печения достаточного количества дождя в маргиналь­ных зонах необходимо довольно сильное перекрытие радиусов действия каждого дождевателя. Как пример, где дождевание применяется на 7 га на­саждений. Расстояния между дождевателями составля­ет 25 и 27 м. Всего их требуется здесь 330. При диа­метре насадки 4,2 мм и давлении 4 атм каждый час подается примерно 2,5 мм воды. Эта установка хорошо функционирует и защищает насаждения. Такая система защиты может быть достаточной для плодовых насаж­дений на равнине и при температуре не намного ниже нуля. В насаждениях на склонах, необходимы несколько меньшие расстояния между дождевателями.

Включение дождевальной установки определяется быстротой снижения температуры. При очень быстром ее снижении систему следует приводить в действие уже при 1—2°С с тем, чтобы ко времени перехода к отрица­тельным температурам все растения были уже полно­стью увлажнены. Поскольку выключать установку мож­но не раньше, чем лед начнет отваливаться от веток, она часто должна работать до 12 ч. В течение всего этого времени установка должна работать равномерно без каких-либо перебоев.

Никогда не следует проводить дождевание при сухом воздухе и ветреной погоде. Однако при тихой погоде дождевальную уста­новку лучше включать чаще. Дождевальные установки не следует включать при ОВВ ниже 80%.

С хорошо смонтированной дождевальной установкой можно защитить цветки от замерзания при температуре от —5° до —7°С. Хотя эффективность защиты от заморозков и высо­кая, приобретение таких дождевальных систем оправ­дывается не во всех районах, где вероятны заморозки. Чрезвычайно высокие затраты на установку очень сильно повышают себестоимость продукции.

Часто количества воды, имеющегося в непосредст­венной близости от насаждения, недостаточно, а про­кладка трубопроводов и сооружение резервуаров для воды чрезмерно повышают себестоимость. Так как в районах, сильно страдающих от заморозков, дождева­ние часто приходится вести в течение многих ночей под­ряд, то расходуется большое количество воды, что не­благоприятно сказывается на состоянии почвы.

Анализ затрат и себестоимости показывает, что дож­девание во всех случаях оказывается тяжелой нагруз­кой и что эти затраты возможны лишь в высокопро­дуктивных сомкнутых промышленных насаждениях при выращивании наилучших сортов. В экстремальных усло­виях, где ежегодно или каждые два года происходит повреждение деревьев, борьба с заморозками, безусловно, себя оправдывает.

В районах, подверженных поздним заморозкам, в тех насаждениях, где имеется достаточно воды и где дождевальные установки в летнее время могут допол­нительно использоваться для борьбы с вредителями, они в большинстве случаев могут быть целесообразными. Однако следует взвесить, не лучше ли выращивать в этих районах какие-то другие культуры.

Общие действия с дождевальными установками по защите от заморозков

1. Своевременно проверять дождевальные установки с тем, чтобы они при угрозе заморозка работали безот­казно.
2. Учитывать фазы развития растений и содержание воды в почве. С начала развертывания почек до перио­да после цветения морозостойкость снижается. Критиче­ские температуры указывают те значения, до которых кле­точный сок может охлаждаться без замерзания. На­пример, для раскрытия почек критической температу­рой будет температура —10°С, для периода полного цветения — 3,0°С и после окончания цветения — 1,5°С. Однако указанные значения непостоянны и зависят от погодных условий.
3. Измерять температуру воздуха. Между темпера­турой воздуха и температурой тканей растения разница непостоянна и зависит от теплоизлучения и влажности воздуха. Для определения температуры, при которой необходимо включать установку, лучше всего подходит влажный термометр. Температура почек вследствие их охлаждения при испарении воды ниже температуры воз­духа. Во влажных почках температура тканей примерно соответствует показаниям влажного термометра.
4. Наблюдать за скоростью и направлением ветра. С усилением ветра усиливаются испарение и потери теп­ла. При скорости ветра более 1,5 м/с дождевальную установку включать не следует.
5. Дождевальную установку следует включать свое­временно. Большинство неудач при борьбе с замороз­ками путем дождевания объясняется слишком поздним включением установок. Значения температуры, при ко­торых необходимо включать установку (по показаниям влажного термометра).