3 способа выгонки зелени сельдерея

СельдерейСельдерей можно выращивать не только на приусадебном участке, но и зимой в домашних условиях, т.е. заняться выгонкой сельдерея и быть с зеленью круглогодично.

Для его выгонки используют основание черешкового сельдерея, ту часть, которая обычно выбрасывается.

Выгонка черешкового сельдерея в воде.

Самый простой способ! Возьмите черешок сельдерея, обрежьте сочную часть.

В мисочку налейте немного воды, опустите основание черешка так, чтобы вода покрывала сельдерей не более, чем до половины. Такую «посадку» выставьте на подоконник и ожидайте свежую зелень из центра черешка. Воду при необходимости подливайте.

Стебли сельдереяВыгонка в воде

Выгонка корневого сельдерея

  • При уборке урожая сельдерея (осенью) отберите корнеплоды самые мелкие, скрученные, некрасивые – они станут прекрасным материалом для выгонки зелени сельдерея.
  • Обрежьте корешки до общей длины 5-6 см, ботву до длины 2-3 см.
  • В контейнер насыпьте смесь из вермикулита и торфа в пропорции 1:3.
  • Подготовленные корнеплоды посадите в эту смесь, заглубив до половины.
  • Накройте темным нетканым материалом, обвяжите его и уберите в прохладное место.
  • Зимой выставляйте контейнеры поочередно на светлый подоконник.

Корни зелениРабота с корневым сельдереемВысадка в контейнер

Для выгонки сельдерея используют сорта: Яблочный, Корневой грибовский, Силач.

Выгонка зелени сельдерея в теплице

В выгонке в тепличных условиях используют корневой сельдерей. Корнеплоды выбирают некрупные, полностью здоровые. В почве сделайте борозду, увлажните ее водой и высадите корнеплоды на расстоянии друг от друга и в междурядьях 8-10 см.

Посадите сельдерей, не заглубляя ростовые почки, не поливайте, присыпьте почву золой (200 г на 1 кв.м). Одновременно с сельдереем можно выгонять зелень петрушки, т.к. условия содержания и ухода одинаковые.

Для ускорения роста зелени проводят подкормку азотным удобрением.

YouTube video


Понравилась статья? Поделитесь ей со своими друзьями! (ссылки ниже)

Оставить комментарий

Пока нет комментариев. Вы можете стать первым, кто его оставит :)

Похожие статьи: