Дача-впрок
Биологическая активность различных гиббереллинов очень интенсивно изучалась во многих исследовательских учреждениях и странах. Для использования в плодоводстве наиболее пригодной и эффективной оказалась гибберелловая кислота (ГА3). Этот препарат в форме таблеток поступает в продажу под наименованием берелекс.
Токсичность гибберелловой кислоты невелика. Вследствие ее большой эффективности для обработки требуются лишь очень небольшие дозы. Поскольку к тому же обработку большей, частью проводят в начале вегетации, то практически никаких остатков препарата на созревших плодах не обнаруживают. Это природное, вырабатываемое самими растениями вещество не вызывает заболеваний ни у крыс, ни у собак, даже при поглощении его в больших количествах. Гибберелловая кислота — это стимулятор роста, способствующий росту побегов главным образом за счет увеличения размера клеток и в меньшей степени за счет их деления. Действующее вещество гиббереллина способствует также раскрытию цветков и сокращает период зимнего покоя. Различные декоративные растения можно заставить цвести в то время, когда в естественных условиях вследствие неподходящего фотопериода их цветение вообще невозможно.
Для плодоводства имеет значение способность гибберелловой кислоты увеличивать урожаи, так как оно стимулирует образование партенокарпических плодов.
Стимуляция гиббереллинами образования партенокарпических плодов
Репродуктивные органы всех плодовых пород очень чувствительны к морозам и поэтому часто уничтожаются поздними заморозками. Поскольку зародыши имеют большое значение для развития плодов, то после их гибели нельзя надеяться на получение урожая.
Многие культурные растения обладают способностью плодоносить без оплодотворения цветков и без образования зародышей. Это явление называется партенокарпией. Плоды не содержат семян, что, например, у томатов и цитрусовых может быть только преимуществом.
Исследования ауксинов (ростовых веществ) показали их стимулирующее влияние на образование партенокарпических плодов. Следовательно, эмбрионы могут быть заменены вводимыми ростовыми веществами. Путем нанесения этих веществ на поверхность среза удаляемого пестика у многих растений получали без предшествующего оплодотворения полностью развившиеся плоды. Больше всего для этого подходит гибберелловая кислота. Для некоторых сортов груши применение этого вещества может быть рентабельным. С другой стороны, имеются также сорта, у которых вследствие деформации таких плодов нельзя ожидать какого-то успеха. У яблони до сих пор попытки индукции образования партенокарпических плодов с помощью ростовых веществ также не были успешными.
После повреждения поздними заморозками деревьев груши опрыскивание в период полного цветения, вероятнее всего, будет способствовать развитию партенокарпических плодов.
Однако образование плодов происходит иначе у разных сортотипов. Большие сортовые различия имеются и в применяемых концентрациях ростовых веществ, что, конечно, затрудняет практическое использование.
Причина различного действия заключается, вероятно, в неодинаковой степени развития листьев в период полного цветения. Количество поглощаемого вещества увеличивается с увеличением листовой поверхности. Так как гибберелловая кислота поглощается преимущественно через листья, требования к концентрации наиболее велики у сортов с наименьшей листовой поверхностью. Можно полагать, что деревья одного и того же сорта при сильном цветении требуют более высоких концентраций ростовых веществ, чем скудно цветущие, поскольку последние ко времени полного цветения имеют более развитые листья.
Возможно, что неодинаковое действие ростовых веществ объясняется также различной морозостойкостью. Из практики известно, что при более сильном повреждении цветков морозом гиббереллины слабее стимулируют образование партенокарпических плодов, чем при легком повреждении цветков.