Присоединиться Подписаться

Бобовые

Выращивание стручковой фасоли на даче, посадка семян и уход

Стручковая фасоль готова к сборуСтручковая фасоль очень полезна, ее консервируют, тушат, запекают с мясом, добавляют в супы и соусы. Она улучшает работу ЖКТ, почек и печени, выводит токсины.

Кусты стручковой фасоли компактные и много места не занимают, так что даже на небольшом приусадебном участке для нее найдется место. Высота достигает 1-1,5 м. Плодоношение длительное и обильное.

Выращивают стручковую фасоль на суглинистой и супесчаной почве, но, ни в коем случае не тяжелой. Участок солнечный, защищен от ветра и очищен от сорняков. Для вьющихся сортов нужно предусмотреть опору. Хорошими предшественника будут: лук, картофель, морковь, капуста, огурцы. Не сажайте стручковую фасоль после бобовых, подсолнечника, клевера и многолетних трав.

Посадка и выращивание стручковой фасоли

Время посадки стручковой фасоли – с середины мая, когда земля прогреется до +10°С на глубине 3-5 см в зависимости от структуры почвы, чем жестче, тем выше к поверхности.

При возможных ночных заморозках иметь под рукой укрывной материал.

Как подготовить семена к посадке и высадить их в грунт:

  • Замочите семена на 10 часов в талой или отстоянной воде.
  • Сделайте лунки на грядке через каждые 10-15 см, расстояние между рядами 30-40 см.
  • Из-за невысокой всхожести в каждую лунку уложите по 2-3 семени, чтобы повысить шансы на всхожесть.
  • Через 15-25 дней после посадки появляются первые всходы, теперь можно с легкостью определить слабые побеги и их удалить, оставив один самый крепкий.

Кусты стручковой фасоли

Стручковой фасоли нужен постоянный полив, рыхление между рядками и прополка. Мульчирование поможет сохранять влагу в почве и не давать активно расти сорнякам. По достижению 10 см проведите окучивание. Помогите обвить опору, намотав на нее часть стебля.

Уход за растениями на даче

Сбор урожая зависит от выбранного сорта, например ранние сорта готовы к сбору уже через 45-60 дн, а вот при посадке поздних сортов только через 60-75 дн. Собирайте бобы, когда их длина будет не более 15 см, так как после в плодах образуются волокна и в пищу их употреблять уже нельзя. При теплой погоде и достаточном поливе сбор урожая можно провести не один раз. Последний сбор не проводите, дайте полностью вызреть на семена.

Собранный урожай стручковой фасоли

Рубрика: Бобовые

Комментарии (0)
Оставить комментарий