Ни один дачник не представляет себе огород без грядок с морковью. И это немудрено, ведь ни одна кухня не обходится без этого богатого витаминами овоща.
К тому же, выращивать этот корнеплод не составляет большого труда. Нужно всего лишь подготовить почву, посадить семена и ждать урожая. Однако, все не так просто, как может показаться на первый взгляд. Морковь очень требовательна к свету, кислотности и рыхлости почвы, регулярности полива и прореживанию. Если все сделать правильно, то в итоге вы получите ровные сладкие плоды, которые можно будет добавлять не только в различные салаты, супы, выпечку, заготовки, но также употреблять в сыром виде и получать витамины и полезные микроэлементы, которые в большом количестве содержатся в этом ярком овоще.
Мы хотим поделиться с вами секретами подготовки перед посадкой моркови в открытый грунт, ухода за ней и защиты от вредителей и болезней.
Выращивание моркови на даче
Все, что необходимо знать садоводу перед посадкой, во время роста моркови и при ее уборке, вы узнаете далее.
- Как выглядит: корнеплодные овощные растения с перистыми листьями; корнеплод продолговатый или округлый (у сорта каротель), оранжево-желтого или красного цвета.
- Где высаживать: на гумусовой, водопроницаемой, обязательно хорошо разрыхленной почве; удобрять хорошо вызревшим компостом.
- Как выращивать: в зависимости от времени сева выбирать подходящие сорта; в феврале — июне высевать непосредственно на грядки, в борозды глубиной 3 см; в эти же борозды высеять немного семян редиса, он быстро взойдет и покажет, где проходят рядки; проредить слишком густые ряды.
- Как ухаживать: поддерживать постоянную влажность, но поливать умеренно; из-за медленного роста особенно важна ранняя прополка; слегка окучить, чтобы наземная часть корнеплода не зеленела.
- Когда и как собирать урожай: примерно через 3-4 месяца после посева можно собрать морковь на даче, позднюю морковь собирают через 5-6 месяцев.
Еще моя бабка советовала: «Пропалывай и рыхли морковь только вечером, мух не будет». И действительно от мух у нас морковь не страдает.